燕窝的正确炖法(燕窝要怎么炖)

戚纯江
导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。燕窝的正确炖法,燕窝要怎么炖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将干燕窝浸泡在...

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。燕窝的正确炖法,燕窝要怎么炖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将干燕窝浸泡在纯净水或凉白水中。冬天浸泡时间一般较长,5-6小时,夏天3-4小时。把泡好的燕窝顺着它的纹理撕成条状是非常容易的。从顶部挑出剩余的鸟毛,然后用清水冲洗两遍。

2、真正好的燕窝应该是透明的,燕窝要用滤网过滤。可以用小瓷杯或者玻璃杯。应该是干净无油的,不是塑料的。把干净的燕窝放进去,然后加入适量的纯净水,水量与燕窝齐平。大火蒸30分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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