导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，干竹笋快速泡发方法，干竹笋怎么快速泡发很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1.高压浸没法。将...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，干竹笋快速泡发方法，干竹笋怎么快速泡发很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1.高压浸没法。将笋干洗净，放入高压锅或电饭锅中，加足量水盖住笋，盖上锅约20分钟，煮至变软，切碎或切成薄片并浸泡 一碗在室温下干净的水超过3小时即可。
2.小苏打焖煮法。 将干笋放在盆中，加足量的热水覆盖笋，再加一匙小苏打，拌匀，盖上锅约1小时，然后取出切片或切丝，放入锅中， 煮10分钟，取出洗净并煮。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 干竹笋怎么快速泡发
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