导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，冰糖和白糖的区别和功效，冰糖和白糖有什么区别很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、白糖为...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，冰糖和白糖的区别和功效，冰糖和白糖有什么区别很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、白糖为细沙状，主要是用甘蔗或甜菜为主料，经过榨汁、烘干、结晶而成，而冰糖为块状，主要是以白砂糖或糖浆为主料，经过再溶、洗净、结晶制作而成，这两者的甜度也不同，冰糖比白糖更甜。
2、外观不同，白糖为细沙粒状，颜色大多数呈现白色，冰糖为小方粒状或大块状，色泽呈现灰白色或半透明色。
3、制作工业不同，白糖主要是用甘蔗或甜菜为主料，经过榨汁、烘干、结晶而成，而冰糖主要是以白砂糖或糖浆为主料，经过再溶、洗净、结晶制作而成。
4、味道不同，冰糖入口甜味较足，味道清甜润口，而白糖甜度比冰糖低，这是由于白糖为细沙粒状，比较容易化开。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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