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大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，银耳怎么煮才会粘稠煮出胶视频教程，银耳怎么煮才会粘稠很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、想要银耳煮得粘稠，需要注意以下方面，第一，选择颜色微黄的银耳，第二，煮银耳之前需要先泡一个小时左右，第三，煮的过程中不要额外加水，最好一次性加足水量，第四，小火慢慢炖煮，时间越长越好，直到粘稠。
2、煮银耳的时候，建议可以将泡发好的银耳撕成小块状，撕得越碎，熬煮出来的汤会更粘稠。
3、银耳，又叫做白木耳、雪耳、银耳子等，素有“菌中之冠”的美誉，外观呈菊花状或鸡冠状，半透明，富有弹性。
4、银耳是我国传统的食用菌，含有的多种活性成分，常与莲子、红枣等食材搭配，制作成银耳莲子汤，营养丰富，口感极佳。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 银耳怎么煮才会粘稠
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