导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,凉拌银耳的做法步骤,凉拌银耳的做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!材料:银耳、黄瓜、蒜...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,凉拌银耳的做法步骤,凉拌银耳的做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
材料:银耳、黄瓜、蒜泥、盐、醋、香油。
方法:
1、银耳预先浸泡,小花洗净撕下备用。然后把水烧开,把银耳烫一下。时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的味道也会不好。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的小块,太大了尝不出来。然后把碗扩大,加入2茶匙盐,腌15分钟,最后挤出水。
3、黄瓜和冷银耳拌在一起,加入蒜泥、醋、香油,搅拌均匀即可食用。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 凉拌银耳的做法
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