导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，微波炉可以做蛋挞吗 怎么烤，微波炉可以做蛋挞吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！蛋挞可以...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，微波炉可以做蛋挞吗 怎么烤，微波炉可以做蛋挞吗很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
蛋挞可以用微波炉做。只需要将调制好的蛋黄液倒入蛋挞皮内，再把蛋挞放在垫了油纸的微波炉托盘上，最后放入微波炉加热即可。期间最好打开微波炉一两次查看加热进度，避免蛋黄液被大火烤焦。
1、将淡奶油全部倒入干净的碗中，然后倒入白砂糖和纯牛奶，用搅拌器快速搅拌，直至砂糖全部融化。
2、加入4个蛋黄，打散至蛋挞水均匀，然后过筛以备用，注意过筛时不要让粗粒残留。
3、先摆放好蛋挞皮，然后往蛋挞皮中倒蛋挞液，放进微波炉中加热30分钟，这样蛋挞就成功完成了。
蛋挞营养丰富，其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，适当的食用，有益于人体健康。
蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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