怎样泡蒜头又脆又好吃(蒜苔怎么腌制才好吃)

步颖善
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,怎样泡蒜头又脆又好吃,蒜苔怎么腌制才好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、将新鲜的蒜...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,怎样泡蒜头又脆又好吃,蒜苔怎么腌制才好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用。

2、将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中,第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐,最下面的一层食盐的量偏少一些,最上面的要多一些。

3、腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里的盐水倒掉,接着重复第一次的腌制方法继续一层蒜苔一层盐然后密封保存,大概一个月作用便可食用。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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