导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，怎么腌辣椒好吃又简单窍门，怎么腌辣椒好吃又简单很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、将挑...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，怎么腌辣椒好吃又简单窍门，怎么腌辣椒好吃又简单很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。
2、同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了。
3、再剥几片生姜，切片凉干，同样不要弄到水了。
4、凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。
5、再准备少许冰糖和盐。
6、待以上主料和辅都凉干水分后一起装入凉干水份的盆内。
7、用力将盆摇晃多次，以便将盆内材料充分混合。
8、然后将充分混合好的材料倒入用来腌制的大罐内。
9、再倒入白酒到罐内，没过所有辣椒即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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