导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,戈雅鱼的烧法,戈雅鱼的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、将黄戈雅鱼去腮去内脏...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,戈雅鱼的烧法,戈雅鱼的制作方法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用
2、铁锅上炉,倒入少许油,烧热,将鱼放入。
3、加葱姜、干红辣椒、八角和花椒,调味去腥。
4、加料酒去腥。
5、加老抽上色调味。
6、加热水,没过鱼表面,加葱段,大火烧开,盖锅,转小火炖二十分钟。
7、加糖调味,盖锅,大火五分钟。
8、加盐,收汁。
9、加鸡精调味即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 戈雅鱼的制作方法
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