导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于青木瓜之味,青木瓜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、都是木瓜 青木瓜是青的 其...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于青木瓜之味,青木瓜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、都是木瓜 青木瓜是青的 其实就是没熟的意思木瓜得根据你的口味来选择,比如喜欢哪个品种呀。
2、一般选木瓜的方法如下:买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。
3、选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。
4、还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。
5、如果不新鲜的瓜会发苦。
6、瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。
7、吃法:木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。
8、可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。
9、木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。
10、木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。
11、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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