导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于卡路里的意思和含义,卡路里的意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、卡路里就是热
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于卡路里的意思和含义,卡路里的意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度時的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡。
2、 糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。
3、但是因为食物进入体内并非百分之百被利用,所以其产生的热量为: 糖类 4大卡/克 蛋白质4大卡/克 脂肪 9大卡/克 也就是我们常见的卡数 卡路里高的食物不代表营养素高,例如我们常说朱古力的卡路里高,是指巧克力中含的热量高,并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思,千万不要搞混了.。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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