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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,新鲜桂花怎么处理和保存好,新鲜桂花怎么处理和保存很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、桂花采摘下来以后,把花梗,以及杂物剔除,然后放在笼屉上蒸熟了,再放在太阳下晒干或者是烘干,可以做茶叶直接沏茶饮用。
2、还有一种更好的方法,就是采摘下来的桂花清理干净以后,立即装瓶用蜂蜜在密封状态下腌制,要一天把瓶子颠倒几次,让蜂蜜充分浸透桂花。
3、食用的时候打开瓶子,用小勺子舀一点点放进茶杯里,再放点蜂蜜或白糖,用开水冲服,这是作为桂花茶饮用的,还可以做元宵、煮稀饭什么的。腌制好的桂花在常温下可以保存5年之久。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 新鲜桂花怎么处理和保存
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