好吃的鸡丝面怎么做(鸡丝面的家常做法)

桑芝义
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,好吃的鸡丝面怎么做,鸡丝面的家常做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、将鸡胸肉放入冷...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,好吃的鸡丝面怎么做,鸡丝面的家常做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、将鸡胸肉放入冷水锅中,放入葱段、姜片、料酒,小火煮15分钟后捞出放冷水中。

2、之后顺着鸡胸肉的纹路撕成肉丝,将面放入沸水中煮熟后捞出,放冷水中,放入熟花生碎、油泼辣子、生抽、陈醋、盐、葱花、芝麻酱。

3、将这些搅拌均匀配置成拌面酱,最后将面条放入碗中,放上鸡丝倒入拌面酱即可。

4、鸡丝面,是一种简单而美味的特色面食,制作原料主要有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等,色香味,面筋味美,适用于虚损羸瘦,病后体弱乏力等。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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