导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,冷水蒸螃蟹需要多长时间,蒸螃蟹需要多长时间很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!蒸蟹的时间取...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,冷水蒸螃蟹需要多长时间,蒸螃蟹需要多长时间很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
蒸蟹的时间取决于蒸的方法和蟹的大小。
1、冷水蒸
在开火前,将冷水中蒸好的螃蟹放入蒸锅中。 随着蒸汽的上升,温度逐渐升高,最后将螃蟹蒸熟。 该过程较慢,但成熟更均匀,通常需要20约几分钟。
2、热水蒸
将螃蟹用沸水蒸煮是将螃蟹煮沸后将其放在蒸锅上,蒸锅温度很高。它可以在短时间内蒸螃蟹。 此方法通常考虑螃蟹的大小,通常3至4两两螃蟹可以蒸12分钟,而4两以上的螃蟹则需要蒸15分钟以上。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 蒸螃蟹需要多长时间
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