糖的分类及名称(糖的分类介绍)

梁春俊
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,糖的分类及名称,糖的分类介绍很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、糖的是有单糖、二糖、多...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,糖的分类及名称,糖的分类介绍很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、糖的是有单糖、二糖、多糖三类。

2、单糖:指不能再被简单水解成更小的糖类的分子。

3、二糖:由两分子单糖缩合而成,包括蔗糖、乳糖和麦芽糖。

4、多糖:是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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