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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,榴莲皮煲汤怎么煲好,榴莲皮煲汤怎么煲很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、将整块的老鸭肉撕掉鸭皮,肉斩成小块,鸭皮也切成小块。
2、烧一锅加了生姜片的开水,分别下入鸭皮和鸭肉焯一下,捞出沥水。
3、炒锅倒适量油烧热,先放入鸭皮炒出肥油,再下入鸭肉爆炒几下,加料酒炒出香味。
4、倒入足量的冷水烧开并打去浮沫,倒入砂锅,加生姜片和榴莲壳小火煲1小时以上,放盐调味即成。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 榴莲皮煲汤怎么煲
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