炖牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃(炖牛肉)

  来源:  编辑:傅浩芳

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于炖牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃,炖牛肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、1.首先注意牛肉的选择,一般用牛腩或牛腱子肉比较好; 2.先用开水漂一下,去掉脏东西; 3.炖之前。

2、要用少量油将牛肉炒一下; 4.炖的时候要加一些姜,可以和土豆一起炖。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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