导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于香煎龙利鱼柳 空气炸锅,香煎龙利鱼柳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料主料
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于香煎龙利鱼柳 空气炸锅,香煎龙利鱼柳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料主料: 龙利鱼柳1块辅料: 鸡蛋1个,熟芝麻1汤匙调料: 盐少许,白酒少许,生粉适量,白糖半汤匙,白醋1汤匙,番茄酱 2汤匙,白胡椒粉少许做法龙利鱼柳解冻后,冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,再切成条。
2、2、用少许的盐、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀,腌制20分钟。
3、3、鱼柳腌好后,敲入鸡蛋并抓匀。
4、4、将鱼柳沾裹上一层生粉。
5、5、烧热炒锅,下稍多的油,将鱼柳分批下锅煎炸。
6、6、炸至鱼柳表面金黄,盛出沥油待用。
7、7、倒出锅中多余的油,留少许油,往锅中调入番茄酱及白糖。
8、8、小火不停地搅动锅中的酱料,使白糖完全融化。
9、9、往锅中加入白醋。
10、10、搅至白醋与酱料完全融合。
11、1将鱼柳倒回炒锅。
12、12、适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁,撒上熟芝麻即可。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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