奶油馒头的做法和配方(奶油馒头的做法)

霍苇朗
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于奶油馒头的做法和配方,奶油馒头的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言之前

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于奶油馒头的做法和配方,奶油馒头的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言之前在外面买到的奶油南瓜馒头很好吃,所以想自己试一下做看能不能做出一样的味道,没有南瓜的味道还是差了点材料主料:低筋面粉400g;辅料:干酵母2g、白砂糖适量、奶油120g奶油馒头1准备好的低粉里加入干酵母和白砂糖2搅拌均3倒入奶油搅拌。

2、然后再加点温开水4用手和成团,用保鲜膜封好放2小时发酵至1.5倍大5发酵好的面团取出排气整形6排放好在蒸锅里,静放第二次发酵7二次发酵后。

3、冷入锅大火蒸20分钟8美味的奶油馒头小贴士1.干酵母和白砂糖还是需先用温开水化开后再倒入面粉里,这次发酵出来的面比较好。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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