牛肉炖土豆家常做法(土豆炖牛肉最正宗的做法)

庄天中
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于牛肉炖土豆家常做法,土豆炖牛肉最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于牛肉炖土豆家常做法,土豆炖牛肉最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言土豆和牛肉好象不能在一起炖,好象消化的时间不同,会坏肚子吧。

2、小二记得有这么一说。

3、可小三不管那套,说这个是经典的家常做法,且很好吃,一定要这么吃。

4、那好吧,就这么吃吧,谁让人家是当家的呢。

5、这么吃还真挺好吃的。

6、材料主料:牛肉400g、土豆600g;辅料:酱油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、桂皮适量、料酒适量土豆炖牛肉1牛肉冷水下锅,用水焯一下。

7、2焯好的牛肉冲洗干净切块3准备好葱、姜、八角、桂皮4土豆切块5电压力锅中放入牛肉块及3步料,加入料酒及水,压上10分钟6压好后的牛肉倒入炖锅中,加入土豆、酱油、盐、鸡精、糖,炖至土豆熟烂,把汁收到快干即可小贴士牛肉要焯一下水再洗,会洗的更干净这个用电压力锅压的时间要根据牛肉的多少来定,也可以不用压力锅,小火慢炖更好。

8、在牛肉炖熟烂之前不要加盐。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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