导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于土豆丝的家常做法简单,土豆丝的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言特
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于土豆丝的家常做法简单,土豆丝的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言特点:色泽清晰 口味清淡 简单方便材料主料:土豆500g;辅料:油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、蒜适量家常土豆丝1土豆、葱、蒜。
2、2把葱、蒜切碎。
3、3土豆切丝,用清水浸泡10分钟。
4、4锅烧开水,放入土豆丝,加适量白醋。
5、5将土豆丝焯至断生(再次烧开),捞出备用。
6、6起锅热油,爆香葱蒜。
7、7放入土豆丝,翻炒均匀。
8、8加盐、味精调味。
9、9翻炒均匀即可关火。
10、10出锅装盘。
11、小贴士不用开水焯熟,直接炒制也可以。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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