猪大排是哪里的肉(猪大排)

仲克清
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于猪大排是哪里的肉,猪大排这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大排其实就是通脊,南

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于猪大排是哪里的肉,猪大排这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大排其实就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的,称作大排。

2、 为了方便食用,不必啃骨头,也有的会剔除骨头。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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