导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于酸奶英语yogurt,酸奶英语这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、酸奶的英文名称叫做Yog
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于酸奶英语yogurt,酸奶英语这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酸奶的英文名称叫做Yoguat,我国港台地区则多以“优酪乳”或者“优格”作为酸奶的商品名称。
2、所以就是酸奶。
3、国家乳品行业规定蛋白质含量在2。
4、9%以上的才能叫酸奶。
5、但是一般的好象都是2。
6、5%,味全的是2。
7、8% 目前市场上的酸奶大多数都是复原乳,就是里面含有奶粉的,真正完全用牛奶来做的很少。
8、 酸奶营养又保健 酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
9、目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
10、酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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